Котлеты в мультиварке с сыром и зеленью

Готовить котлеты в мультиварке с начинкой из сыра и зелени одно удовольствие. Никакого разбрызганного масла на плите и кухонных стенках. Не надо стоять около сковородки и бояться пережарить котлеты. Правда, готовятся они немного дольше, но это мелочи по сравнению с указанными достоинствами. Итак готовим котлеты в мультиварке с начинкой из сыра и зелени.

Котлеты в мультиварке с сыром и зеленью

Ингредиенты:

  • фарш свино-говяжий — 1 кг
  • лук — 300 г
  • яйцо — 1 шт.
  • сыр — 400 г
  • зелень — 1/2 пучка
  • соль, специи по вкусу
  • панировочные сухари

Приготовление:

  1. Пропустить фарш вместе с луком в мясорубке. Добавить яйцо.
  2. Хорошо все перемешать. Полученный фарш отбить.
  3. Подготовим начинку. Натереть сыр на крупной терке. Зелень измельчить.
  4. Смешать сыр и зелень.
  5. Сформировать из фарша лепешку, выложить начинку.
  6. Слепить котлету и обвалять ее в панировочных сухарях.
  7. Выложить их в чашу мультиварки, и жарить с каждой стороны по 20 минут на выпечке.

Из этого количества фарша выходит около 20 штук котлет. Котлеты в мультиварке с начинкой из сыра и зелени получаются сочными и нежными. К ним можно подать картофельное пюре, рис или макароны, а  можно есть холодными, с кусочком хлеба, как бутерброд.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые и пошаговые рецепты c фото на soloviev.xyz